کوفته نخود غذایی سنتی و خوش طعم + طرز تهیه

دیگر خبرها

• عصر ایران۳ ساعت قبل
• بهترین نوع زیتون از نظر طب سنتی / طبع زیتون گرم است یا سرد ؟
• بی‌تردید، زیتون یکی از محبوب‌ترین سوغاتی‌های استان گیلان است که گردشگران اغلب به عنوان چاشنی در سفره‌های ایرانی می‌برند. روغن زیتون، یکی دیگر از فرآورده‌های ارزشمند زیتون، به دلیل خواص سلامت‌بخش و کاربردهای متنوع در آشپزی و محصولات بهداشتی، به عنوان یکی از سالم‌ترین روغن‌های جهان شناخته شده است. این محصولات، نه تنها در غذاها بلکه در تقویت سلامت کلی بدن نیز نقش موثری دارند. تاریخچه زیتون به گزارش فرطب، زیتون با قدمتی چندین هزار ساله، همواره به عنوان نمادی از صلح و ثروت در بسیاری از فرهنگ‌ها شناخته شده...
• فرارو۳ ساعت قبل
• طرز تهیه بستنی معجون خانگی بدون ثعلب و دستگاه 
• فراروـ  بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی...
• پارس نیوز۷ ساعت قبل
• ترشی پیاز و گوجه فرنگی خانگی با روشی ساده و فوری
• ترشی پیاز و گوجه فرنگی یکی از انواع ترشی های ساده و بسیار خوشمزه ایرانی است که با سرکه انگور درست می شود.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه این ترشی آشنا خواهید شد. ترشی پیاز و گوجه فرنگی مواد لازم گوجه فرنگی ۴ عدد پیاز ۳ عدد سیر ۱۰ حبه سرکه انگور ½ فنجان نمک دانه درشت ۱ قاشق غذاخوری همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه ترشی بامیه خوشمزه...
• همشهری آنلاین۱۴ ساعت قبل
• نسخه درمانی بوعلی سینا برای درمان گرفتگی رگ های قلب + فیلم
• دریافت 10 MB به گزارش همشهری آنلاین،‌ علی اصغر زنده دل، متخصص طب سنتی در برنامه صبحانه ایرانی برای درمان سنتی گرفتگی رگ، معجون سیر، سرکه و لیمو ترش را توصیه کرد.برای تهیه این معجون، ۳۰ حبه سیر را پوست بگیرید و با ۵ عدد لیمو ترش در همزن میکس کنید. بعد از این‌که تمام مواد در داخل همزن با هم مخلوط شدند، مخلوط را در یک لیتر آب بجوشانید. بعد از خنک شدن مخلوط سیر و لیمو ترش، آن را در داخل شیشه‌ای در یخچال قرار دهید و هر...
• مهر۱۸ ساعت قبل
• قیمت محصولات غذایی منجمد، گوشت بوقلمون و قارچ اعلام شد
• به گزارش خبرگزاری مهر، طبق نرخنامه مصوب سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت محصولات غذایی منجمد نیمه‌آماده، گوشت بوقلمون و قارچ به شرح ذیل اعلام شد. قیمت انواع محصولات غذایی منجمد در میادین میوه و تره‌بار به شرح ذیل است؛ انواع سبزی منجمد هر کیلوگرم ۴۵ هزار تومان بادمجان کبابی منجمد هرکیلوگرم ۹۰ هزار تومان پیاز خرده شده نیمه آماده (خلالی-نگینی) بسته ۳۰۰ گرمی ۱۶۰ هزار تومان ذرت شیرین نیمه آماده ۹۵ هزار تومان زرشک دان شده منجمد بسته بندی ۶۰۰ گرمی ۹۹ هزار تومان سبزیجات مخلوط (نخود، ذرت، هویج...
• فرارو۱ روز قبل
• طرز تهیه ماست و خیار ویژه، خوشمزه‌ترین ماست و خیار عمرتان!
• فراروـ  ماست یکی از پر طرفدارترین چاشنی‌های کنار غذاست که در سفره ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد. ماست معمولا در ترکیب با برخی سبزیجات و مواد غذایی بسیار خوشمزه‌تر می‌شود. برای مثال ماست و خیار یا بورانی اسفناج یکی از پرطرفدارترین ماست‌هاست که در کنار انواع غذا سرو می‌شود. شما به طور کلی می‌توانید انواع ماست‌های خوشمزه و مزه‌دار را با سبزیجات و مواد غذایی مختلف تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ماست و خیار یکی از چاشنی‌های قدیمی و اصیل ایرانی است که خانواده‌ها از قدیم آن را درست...
• خبرآنلاین۱ روز قبل
• این رژیم غذایی سبب از بین رفتن تنوع زیست محیطی می‌شود
• به گزارش خبرـآلاین ، نتایج مطالعه دانشگاه آکسفورد انگلستان نشان داد که که رژیم‌های غذایی با گوشت بالا در مقایسه با رژیم‌های وگان، چهار برابر گازهای گلخانه‌ای تولید می‌کنند. ایسنا در خبری نوشت:این تحقیق با استفاده از عادات غذایی بیش از ۵۵ هزار نفر نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی بدون گوشت به‌طور قابل‌توجهی اثرات زیست‌محیطی را کاهش می‌دهند که می‌تواند در استفاده از زمین، استفاده از آب، خطر آلودگی آب و از دست‌ دادن تنوع‌ زیستی باشد. بر اساس داده‌های سازمان ملل، کشاورزی یکی از عوامل اصلی تخریب جنگل‌ها و...
• اکوفارس۲ روز قبل
• در زمستان پیاز سبز بخورید!
• مصرف سبزیجات به طور کلی دارای فواید غیر قابل اجتناب بسیاری برای سلامتی است، از جمله پیاز سبز که گنجینه ای از ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن به خصوص در فصل زمستان است، وقتی پیاز سبز در رژیم غذایی گنجانده شود چه اتفاقی برای بدن می افتد؟ - تقویت سیستم ایمنی بدن پیاز سبز یا همان پیازچه حاوی درصد بالایی از آنتی اکسیدان است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و از بدن در برابر بیماری های مرتبط با زمستان مانند سرماخوردگی و آنفولانزا محافظت...
• آفتاب۳ روز قبل
• آلرژی بهاری دارید؟ این مواد غذایی را بخورید
• آفتاب‌‌نیوز : سیده سمیه اصغری بیان کرد: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می‌شود. وی بیان کرد: تغییرات سبک غذایی نیز ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند لذا افزودن برخی غذا‌ها به رژیم غذایی شما سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و چشم می‌شود. اصغری گفت: زنجبیل ماده غذایی است که به کاهش علائم ناخوشایند آلرژی...
• فرارو۳ روز قبل
• طرز تهیه خورشت کنگر مخصوص مرحله به مرحله
• از خواص گیاه کنگر با ارزش غذایی مناسب در کنار طعم ترش و اشتها آور غوره و عطر زعفران در خورش کنگر لذت ببرید. طرز تهیه خورشت کنگر به گزارش نمناک، خورش کنگر از آن دست خورشت‌های قدیمی و خوشمزه می‌باشد که میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد، این خورشت به دلیل وجود کنگر خورشت فصلی می‌باشد، زیرا کنگر از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل برداشت کنگر است می‌شود. این خورشت خوشمزه به دو صورت تهیه می‌شود که این کاملا سلیقه‌ای می‌باشد، برخی از افراد آن را با سبزی و...